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Des haies contre le réchauffement

Publié le 02.12.2021

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Agriculture » L’Institut agricole de Grangeneuve teste plusieurs pistes pour s’adapter au changement climatique. En collaboration avec la station fédérale de recherche agronomique Agroscope, il a planté au début du mois de novembre six haies fourragères à la ferme-école bio de Sorens.

Dans un communiqué, il précise: «Ces haies serviront de base fourragère d’ici deux ans, les bovins allant brouter les feuilles de ces arbustes durant l’été. Cinq espèces d’arbustes ont été plantées: murier blanc, tilleul à grandes feuilles, frêne à fleurs, aulne de Corse, saule marsault. L’attractivité de ces arbustes sera comparée sur leur appétence, leur qualité nutritive et leur production. Comme ces haies seront aussi plantées dans un réseau de huit exploitations en Suisse romande, il y aura la possibilité de vérifier leur adaptabilité régionale.»

D’autres projets sont également en cours: un enrichissement des prairies avec des espèces plus robustes comme le plantain, le lotier ou la

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